Vins blancs d'Alsace: alors, 2003 un grand millésime?

Millésime dont on a abondamment parlé, 2003 a donné presque partout en Europe des vins jugés remarquables, avec quelques exceptions, notamment l'Alsace.
Année très chaude et très sèche, 2003 a fait, néanmoins, que certains vins d'Alsace sont lourds et manquent d'acidité, expliquait récemment Jean-Marie Winter, directeur commercial des Domaines Schlumberger, à l'occasion d'une dégustation de vins de cette très grande propriété alsacienne.
Résultat, disait-il, Schlumberger, qui possède 70 hectares de vignes en grands crus d'Alsace (ce qui est énorme, soit dit en passant), s'abstiendra d'en produire certains en 2003.
Des vins qui pourraient être vendus comme grands crus iront donc dans les cuvées de simple appellation Alsace, telles que leur Alsace Riesling Princes Abbés, ajoutait-il. Autrement dit, les vins ne sont pas tous également réussis, la qualité variant selon les vignobles.
Mais, comme toujours, ces appréciations pourront être modifiées avec le temps, au fil des dégustations.